豚汁談義
今日は水曜日につき、豚汁を作りました。大鍋一杯に作りましたが、すべて早い段階でなくなりました。ということは大変好評であったのではと思っております。私自身食してみて、「いける味だ!」と思いました。秘伝を明かしますと、みんなが少しずつ味噌をもってきて併せ味噌ができたこと。そして具の野菜もいろいろ入れたこと。豚肉の一番安いのとその上の肉、こんにゃくも白、灰色、黒っぽいもの、ついでにかまぼこまで入っています。それを大鍋で大量に作るわけですから・・・美味いわけです。そうです。人間社会もいろいろおられる方が味があって楽しいのと同じことでしょうねえ。あんまりとんでもないのが混じると豚汁も不味くなりますが、基本的には色々があることそれが豚汁も人生も秘訣なのでしょう。

